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사람마다 입맛이 다르듯이
귤도 당도, 산미, 바디가 모두 달라요.
먹어보지 않아도 내 입맛에 맞는 귤이 무엇인지
알 수 있도록 기준을 잡았어요.
제철 10월-1월
귤은 대표 시트러스로
당도 산미 모두 평균인 3에 위치합니다.
새콤달콤하고 말랑한 식감으로
가장 많은 사랑을 받는 대표 시트러스입니다.
제철 12월-4월
아삭한 한라봉은 대표적인 고급 시트러스입니다.
귤보다 높은 당도, 낮은 산미로 달콤합니다.
제철 2월-4월
귤과 당도는 동일하고 산미는 낮습니다.
말랑말랑한 과육을 좋아하신다면 추천드립니다.
제철 5월-11월
귤보다 낮은 산미, 높은 바디의 황금향.
오렌지만한 크기에 과즙이 가득해서
시원한 수분감을 느낄 수 있습니다.
제철 3월-5월
400일을 나무에 매달려있어
3개월만 먹을 수 있는 카라향.
두번째로 높은 당도의 귤로
말랑말랑하고 새콤달콤합니다.
제주 레몬은 외국 레몬보다 크고 달콤합니다.
시큼달큼한 제주 레몬을 만나보세요.
가장 높은 당도를 자랑하는 신비향입니다.
최고 당도 귤을 먹고 싶다면,
아삭한 신비향 추천드립니다!
단단한 껍질을 벗기면,
아삭한 과육이 드러납니다.
홍매향은 낮은 산미, 높은 당도로
진한 달콤함을 느낄 수 있습니다.
제철 12월-1월
톡톡터지는 식감,
높은 당도의 레드향입니다.
특유의 식감이 좋아
매니아층이 많은 시트러스랍니다.
제철 3월-8월
'껍질 두꺼운 황금향'인 오렌지는
인기가 많은 시트러스입니다.
말하지 않아도 아는 바로 그 맛입니다.
.
새콤함과 달콤함이 모두 있지만
특히 당도가 좋습니다.
아삭아삭한 식감이 매력적이며
묵직한 맛을 느낄 수 있는 시트러스입니다.
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